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市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,加盟中檔酒店主要看什么?
- 更新時(shí)間:2016-07-18 09:14:41
近年,伴隨著本土和外資酒店巨頭不斷加碼中檔酒店業(yè)務(wù),國(guó)內(nèi)中檔酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正以令人驚訝的速度快速升溫。一波又一波的中檔酒店品牌如雨后春筍般冒出,產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象日趨明顯。投資者也開始意識(shí)到,加盟中檔酒店,品牌必須有差異化,酒店應(yīng)該有自己的風(fēng)格和特色,才能提高市場(chǎng)滲透率,實(shí)現(xiàn)盈利。因此,品牌特色和產(chǎn)品創(chuàng)新已成為加盟中檔酒店的首要考慮因素。
近期在中檔酒店市場(chǎng)新軍突起的花美時(shí)美景酒店,品牌創(chuàng)立半年來(lái),已在洛陽(yáng)、開封、張家口、沈陽(yáng)等地開設(shè)了逾十家店,成為了眾多投資者加盟中檔酒店的首選品牌。“花美時(shí)”為何如此被投資者關(guān)注?它又是如何打造品牌亮點(diǎn)和產(chǎn)品特色的?讓我們走進(jìn)“花美時(shí)”看看哪些經(jīng)驗(yàn)可被投資者在加盟中檔酒店時(shí)借鑒。
主打一店一設(shè)計(jì),避免產(chǎn)品同質(zhì)化
選址是投資人加盟中檔酒店的重要考量因素之一。和大部分中檔酒店扎堆商業(yè)區(qū)不同,花美時(shí)美景酒店以“美景520M”為口號(hào),在選址時(shí),更加看重酒店與自然或人文景觀的距離,務(wù)求做到田園山水、繁華鬧市,信步可達(dá)。同時(shí),作為全球首家以美景、美食、攝影為主題的中檔精品連鎖酒店,花美時(shí)擁有自己的專業(yè)酒店設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),拒絕按照模式化的設(shè)計(jì)進(jìn)行套用復(fù)制。每一家酒店均是根據(jù)加盟商現(xiàn)有的物業(yè)基礎(chǔ)進(jìn)行設(shè)計(jì),并以所處地域的獨(dú)特氣質(zhì)和人文風(fēng)貌為設(shè)計(jì)靈感來(lái)源,通過(guò)軟裝配飾、高清影像呈現(xiàn)等表達(dá)方式,使大堂、客房、公共空間都具有鮮明的屬地元素。從酒店選址到設(shè)計(jì),花美時(shí)都強(qiáng)調(diào)景觀與酒店、住客的密切關(guān)聯(lián),為忙碌的都市旅人營(yíng)造出休閑、放松的居停氛圍,廣受80、90后客群好評(píng)。
首創(chuàng)五花等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),多種產(chǎn)品打天下
不同的城市,有不同的文化和不同的消費(fèi)人群,其單一產(chǎn)品和固定風(fēng)格顯然并不能滿足更廣泛的市場(chǎng)需求。這也是許多投資人在加盟中檔酒店時(shí)遇到的一大難題。花美時(shí)抓住當(dāng)今消費(fèi)者追求品質(zhì)生活以及年輕客群消費(fèi)升級(jí)的需求,推出酒店、民宿、公寓三大業(yè)態(tài)產(chǎn)品,又因應(yīng)鄰近景觀的不同,將產(chǎn)品分為山景酒店、水景酒店、花景酒店、城市酒店四大類別,使消費(fèi)者能夠根據(jù)自身喜好和需求更準(zhǔn)確地選擇心儀的美景酒店。同時(shí),為保證酒店品質(zhì),打造良好的信譽(yù)和口碑,花美時(shí)更創(chuàng)建了被譽(yù)為酒店行業(yè)“米其林”的五花等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)分為一花到五花5個(gè)標(biāo)準(zhǔn),以五花為最高。美花越多,代表該美景酒店的景觀越美、檔次越高、設(shè)施越完備、服務(wù)越好。五花標(biāo)準(zhǔn),既是花美時(shí)獨(dú)有的酒店等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),也是投資人加盟中檔酒店時(shí)因地制宜的最佳參照。
首推“旅行管家”服務(wù),創(chuàng)酒店共享平臺(tái)
服務(wù),是決定酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。服務(wù),也可以成為酒店的創(chuàng)新盈利模式?;罆r(shí)在酒店行業(yè)內(nèi)率先推出的“旅行管家”服務(wù),即是以酒店為共享平臺(tái),篩選、引入有實(shí)力、講誠(chéng)信的第三方戰(zhàn)略合作伙伴,為住客提供吃、行、游、娛、購(gòu)等多方面的服務(wù)。這些戰(zhàn)略合伙伴可能是當(dāng)?shù)氐男袠I(yè)領(lǐng)頭羊,可提供旅游達(dá)人、攝影達(dá)人等達(dá)人服務(wù)(例如:由當(dāng)?shù)亍巴林睅ё】屯娈?dāng)?shù)刈钪档萌サ木包c(diǎn),吃當(dāng)?shù)刈蠲牢兜牟宛^);也可能是全國(guó)范圍內(nèi)的在線服務(wù)供應(yīng)商,幫助住客寄送行李、采購(gòu)?fù)廉a(chǎn)、盥洗衣物等。能夠在不增加酒店運(yùn)營(yíng)成本的前提下,提高酒店的服務(wù)水平,滿足住客的多元化需求,同時(shí)還能為酒店創(chuàng)收。這也是許多投資人加盟中檔酒店時(shí)首選花美時(shí)的重要原因之一。